Ни один продовольственный магазин не обходится без холодильной витрины. Это оборудование предназначается для хранения продуктов питания, а также их демонстрации покупателям. Также купить холодильную витрину следует для ресторанов, небольших кафе и крупных супермаркетов.
За последние несколько лет ассортимент такого вида оборудования существенно расширился. Холодильная витрина может быть оригинального дизайна, с красивой подсветкой и другими удобными функциями. Каждый производитель профессионального торгового оборудования направляет свои силы на то, чтобы создать не только привлекательное устройство, но и максимально удобное покупателям. Клиентам очень важно, чтобы витрина холодильная настольная или другого типа была привлекательного внешнего вида и позволяла рассмотреть весь ассортимент продукции.
Разновидности холодильных витрин
Такой вид торгового оборудования в зависимости от технических характеристик делится на несколько видов.
По условиям работы:
1. Настольные холодильные витрины ВХС или другого производителя предназначены для хранения и продажи готовой продукции и полуготовой. Чаще всего их устанавливают в небольших кафе и магазинах. Поскольку рабочий диапазон температуры колеблется от 0 до +8 градусов, для продолжительного хранения продуктов такие устройства не подходят.
2. Напольная холодильная витрина Carboma и других фирм относится к низко- и среднетемпературному оборудованию.
По температурному режиму:
1. Витрина холодильная Ариада, Нова, Таир, Илеть, Арго среднетемпературные предназначены для хранения полуфабрикатов, молочной продукции, готовых салатов и кондитерских изделий.
2. Низкотемпературные холодильные витрины Полюс предназначены для хранения мясной и рыбной продукции (температурный режим – от 0 до -18 градусов).
3. Комбинированные витрины объединяют в себе функции двух предыдущих видов (температурный режим от -6 до +6 градусов).
По типу поверхности
1. Кондитерская витрина открытая предназначается для установки в помещениях, где осуществляется самообслуживание.
2. Витрины закрытого типа устанавливают на складских помещениях, а также в кафе и ресторанах.
По функциональности
1.Универсальные — агрегаты, которые подходят для хранения разнообразных продуктов.
2.Специализированные – для хранения продукции определенного вида.
Холодильные витрины цена зависит от разных факторов: фирмы-производителя, функциональности, температурного режима и прочим.
Для того чтобы агрегаты этого вида исправно работали на протяжении долгих лет, следует отдавать предпочтение проверенным и надежным фирмам, таким как: Нова, Таир, Илеть, Ариада, Carboma.
